Минтай быстро и вкусно на сковороде на blocoautocad.com

Таблетки для похудения

Минтай быстро и вкусно на сковороде

минтай быстро и вкусно на сковороде


Минтай быстро и вкусно на сковороде - Авторизация У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь. Забыли пароль? Новое на сайте Слоеный салат "Мимоза" со сливочным маслом и сыром. Окрошка с семгой. Салат из рукколы с креветками и помидорами черри.

Быстрый переход:

Ингредиенты для «Сочный жареный минтай»:

Морская рыба — это очень вкусно и полезно! На нашем столе она присутствует раза в неделю. Сегодня предлагаю приготовить жареный минтай — простое и сытное второе блюда, которое можно подать на обед или ужин. В качестве гарнира советую сделать картофельное пюре или отварной рис. Вообще аналогичным способом можно пожарить практически любую морскую рыбу с белым мясом. Хек, пангасиус, треска, палтус, морской язык — подойдут. Главное, чтобы было немного костей.

минтай быстро и вкусно на сковороде
Фото: минтай быстро и вкусно на сковороде

Минтай жареный на сковороде - рецепт на 8 Ложек.ру

Минтай, как картошка, хорош во многих видах и блюдах. И варят его, и жарят, и запекают, и тушат. Готовится быстро, стоит не дорого, вкус не притязательный — дружит со многими добавками. Палочка, то бишь, рыбка — выручалочка для скоростного будничного ужина. Делать будем на сковороде, без запекания. Придумала рецепт.

Как правильно пожарить минтай на сковороде


Минтай рецепты приготовления на сковороде с фото

Жареный минтай в муке - идеальное блюдо для сытного обеда или ужина, которое очень просто готовится, но обладает прекрасным вкусом. Также подать минтай жареный в муке можно с гарниром из брокколи или гарниром из кабачков. Потом необходимо удалить все плавники и внутренности, если таковые присутствовали в рыбе. Затем нарезаем минтай на небольшие куски. В широкую сковороду наливаем растительное масло, слегка его прогреваем и выкладываем в него запанированную в муке рыбу.

минтай быстро и вкусно на сковороде

Минтай жареный на сковороде

официальный сайт минтай быстро и вкусно на сковороде

Я, к примеру, очень часто балую членов своей семьи нею. Я даже больше скажу, в морозильной камере у меня всегда лежит не менее килограмм данной вкусности. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления жареного минтая. Данную рыбу особенно любит моя дочь Катя. Жареный минтай — это такое блюдо, которое смело можно подать без гарнира. Жареную рыбу, в принципе, абсолютно любую, я делаю по одному и тому же рецепту. Куски рыбы я просто обмакиваю в муку с двух сторон, а затем ее обжариваю до красивой корочки, предварительно посолив. Некоторые рекомендуют рыбу солить сразу же, однако я делаю это уже после того, как обмакну кусочки в муку и выложу их на сковороду. Не знаю почему, но мне так намного удобнее. Конечно, я знаю, что можно также жарить рыбу с овощами, но как-то члены моей семьи любят просто жареную рыбку.

Последовательность приготовления Очистите рыбу не особо острым ножом или же специальным, а затем нарежьте ее на куски, которые должны быть не сильно большими. Посолите куски и перемешайте их. Обмакните каждый кусочек рыбы в муку. В сковороде нагрейте рафинированное масло. Выложите кусочки нарезанной рыбки. Еще больше рецептов, как вкусно жарить рыбу, смотрите здесь. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Время приготовления: Горячее Кухня: Русская Сложность: Содержание статьи Как пожарить минтай на сковороде - вкусно и просто Последовательность приготовления Как пожарить минтай на сковороде - видео. Минтай я предварительно размораживаю залив его обычной теплой водой. Также не рекомендую использовать микроволновую печь для этой цели.

Учтите, данная рыба жарится довольно быстро, поэтому рекомендую не оставлять сковороду на плите на длительное время. Поделитесь статьей в соц. Еще немного интересного: Как вкусно приготовить белую рыбу на сковороде - оригинальный рецепт. Как приготовить вкуснейшую рыбу под маринадом — домашние рецепты. Жареный минтай на сковороде - простой домашний рецепт. Вкусные рыбные котлетки с грибной начинкой - простой рецепт. Предыдущая запись Вкусные салатики из печени трески — рецепты на любой вкус. Следующая запись Как вкусно пожарить лосось — секреты приготовления от шеф-повара.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым! Есть, что сказать? Главная Все рецепты Обратная связь.

минтай быстро и вкусно на сковороде

Минтай быстро и вкусно на сковороде преимущества рыбы

Ввиду постоянной загруженности и отсутствия возможности правильно питаться человек ищет способы быстро готовить полезные блюда. Сегодня мы расскажем, как приготовить нежнейшую рыбку минтай, чтобы она получилась вкусно при жарке на сковороде. Предложим классическую технологию и её вариации. Выбирайте то, что придётся по нраву всем домочадцам. Так как вкусно и достаточно быстро пожарить минтай на сковороде можно несколькими методами, изучите все рецепты. Минтай, жареный на сковороде, считается классикой жанра. Советуем начинать знакомство с блюдом, следуя данной рецептуре. Займитесь подготовкой тушек к дальнейшим манипуляциям.

Избавьтесь от плавников с головой, хвостом и внутренностями. Вымойте рыбку, просушите. Полученные ломти присыпьте пряностями. Сюда же введите кашицу из раздавленных чесночных зубков. Посолите, влейте сок цитруса. Засеките 5 минут. Спустя пройденный интервал раскалите до шипения масло, отправьте рыбу в посуду. Сколько жарить минтай? Томите его на сковороде на средней отметке плиты 5 минут. Сместите рыбу на край посуды. Рядом выложите нашинкованный полукольцами лучок, дайте ему обрести красивый оттенок и уменьшиться в объёме. Затем выставите ленивый огонь, закройте составляющие крышкой, засеките ещё 3 минуты. Когда блюдо настоится, можете приступать к дегустации. А мы продолжаем рассматривать, как приготовить минтай. Сделать его вкусно получится на сковороде с другими ингредиентами. Если вы приобрели рыбку, подвергнутую заморозке, оставьте её внизу холодильной камеры для равномерного оттаивания.

Далее вымойте, очистите от всего лишнего. Порубите ломтиками, присыпьте пряностями, не забудьте посолить. Подождите буквально 5 минут, после чего положите в миску с мукой и хорошенько обваляйте. Баклажаны выбирайте с тонкой кожурой не старые. Подготовьте их, нарубив кубиками одинаковой величины. Аналогичным образом поступите с томатами. Баклажаны притрусите мукой. Перед тем как приготовить минтай, необходимо вкусно прожарить овощи на сковороде. Выложите их в шипящее масло вместе с натёртой морковиной и порубленным лучком. Введите чесночную кашицу и пряности. Размешайте составляющие, держите на максимальном огне 4 минуты. Переложите в миску, теперь прожарьте на горячем масле ломти минтая в течение 3 минут. Когда рыбка обретёт приятный оттенок, внесите в сковородку томлёные овощи. Введите порубленный укроп без стеблей , соль и пасту томатную.

Прикройте составляющие крышкой, ждите 3 минуты. Ещё одна интереснейшая вариация, как вкусно приготовить филе минтая. По традиции будем жарить его на сковороде в хрустящей панировке. Вооружитесь венчиком. С его помощью проработайте яйца, всыпав к ним щепоть соли. Во вторую чашку просейте муку. Филейную часть нарежьте ломтиками средней величины. Опрысните цитрусовым соком, притрусите перцем и посолите. Ждите 5 минут. Перед тем как приготовить минтай, его необходимо вкусно запанировать и уже потом ужаривать на сковороде.

Итак, поочерёдно обмакивайте филе в яйца, далее — в муку. Выкладывайте в шипящее масло, ждите румяности, переворачивайте. Таким образом необходимо поступить с каждым кусочком, но не передержите рыбу. Достаточно 4—6 минут. Когда филе будет готово, выкладывайте его лопаткой на бумажные полотенца. Позвольте жиру стечь, затем дегустируйте. Блюдо вкусное самостоятельно и при сочетании с гарниром. Так как приготовить минтай можно различными способами, сделаем его со сливками вкусно на сковороде.

Промойте филе и удалите лишнюю влагу салфеткой. Нарежьте квадратиками. Порубите лучок тонкими полукольцами. Пассируйте до золотистости. Превратите дольки чеснока и отправьте к луку. Затем выложите филейные кусочки. Продолжайте обжаривать несколько минут. Влейте сливки и протомите на ленивом огне, регулярно помешивая. Как только масса забурлит, засеките 2 минуты. Выключите огонь, всыпьте зелень и приправы, перемешайте и накройте крышкой. Минтай в сливочном соусе на сковороде готов. Порубите рыбу порционными кусочками. Затем в миске вымешайте яйцо с приправами.

Введите майонез. Раскалите масло и утопите кусочки филе минтая в кляре. Отправьте обжариваться на сковороде несколько минут. Рассмотрите, как приготовить минтай интересным способом. Рыба получается вкусно, томится на сковороде. Порубите филе кусочками. Параллельно в сковороде прогрейте масло и закиньте мелкорубленный чеснок. Ужаривайте 2—3 минуты. К чесночной массе примешайте лавр и майоран. Всыпьте муку и влейте охлаждённое молоко.

минтай быстро и вкусно на сковороде


Смотрите также: Глутамат что это такое

Как вкусно приготовить минтай Рецепт простой - результат превосходный

Филе минтая — отличное диетическое блюдо. Его легко готовить и полезно. За счет того, что мясо минтая совершенно нейтрально на вкус, ему можно придавать самые разнообразные вкусовые оттенки, какие только захочется — от тонкой кислинки лимона до сладкого послевкусия яблока. Из минтая можно с одинаковым успехом готовить первые блюда, запекать эту рыбу в духовке и готовить на пару, тушить. В этой статье мы расскажем о том, как вкусно пожарить филе минтая на сковороде. Рецепт приготовления минтая на сковороде можно выбрать любой, в зависимости от количества свободного времени, требуемых по рецепту ингредиентов и т.


ОТЗЫВЫ: 1 к посту “Минтай быстро и вкусно на сковороде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *