Диетический суп из красной фасоли на blocoautocad.com

Таблетки для похудения

Диетический суп из красной фасоли

диетический суп из красной фасоли


Диетический суп из красной фасоли - Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим. Суп диетический с фасолью. Затем воду слить. Лук мелко нарезать. Помидоры порезать мелкими дольками. Добавить обжарку в суп, когда фасоль будет готова.

Быстрый переход:

Анализ калорийности продукта

Ели вы решили приготовить фасолевый суп из красной фасоли, то мы сразу вас обрадуем! Вы приготовите просто очень витаминный суп, ведь фасоль содержит в себе много витаминов и микроэлементов, а самое важное - клетчатку. Она дает чувство насыщения, и при меньших объемах пищи вы быстро наедаетесь. Поэтому для тех, кто придерживается диет, такой суп вполне можно включить в меню. Суп из фасоли можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне, в обоих вариантах суп получится насыщенным, сытным и вкусным. Отдельно стоит поговорить о замачивании фасоли. Ведь без предварительной подготовки фасоль не варят — она очень диетический суп из красной фасоли.

диетический суп из красной фасоли
Фото: диетический суп из красной фасоли

Фасолевая диета для похудения. Отзывы и рецепты - blocoautocad.com

Нестерова Наталия Поваренок 1 уровня. Без сомнения, любые бобовые идеально сосчитаются с копченостями. Но у нас за столом часто собираются и взрослые и дети. Копчености, зажарки и прочие вкусные вредности в этом случае не подойдут. Однако, это не помешает приготовить сытный фасолевый супчик, который придётся по вкусу всей семье.

Обалденный суп из Фасоли!!!!


Рецепт летнего овощного супа с красной фасолью на Вкусном Блоге

Содержание статьи Ингредиенты Этапы приготовления Мясной фасолевый суп Как приготовить суп-пюре? Фасоль красная — гр. Масло растительное оливковое 2 ст. Морковь — 1 шт. Корень сельдерея — по вкусу Картофель — 1 шт.

диетический суп из красной фасоли

Суп из красной фасоли

официальный сайт диетический суп из красной фасоли

Нет ни одной национальной кухни, в которой не было бы своей собственной редакции фасолевого супа. Суп из фасоли сытен, полезен и вкусен, к тому же он экономичен. Для вегетарианцев фасолевый суп просто обязателен, так как заменяет им мясо, а для последователей здорового питания чрезвычайно ценен, как полезная питательная пища. Но сначала рассмотрим, как подготовить фасоль к варке. Известно, что фасоль — продукт, требующий предварительного замачивания по определенным правилам, и правила лучше знать — это существенно облегчит усилия и улучшит результаты. Для начала фасоль нужно тщательно промыть, перебрать, убрать сморщенные и поврежденные фасолинки. Теперь можно перейти к замачиванию. Есть два способа, как это сделать. Первый — длительное замачивание. Положите фасоль в крупную емкость и залейте водой. Пусть она постоит в течение часов можно меньше, ориентироваться следует по фасоли — она должна увеличиться в раза.

За это время нужно слить воду несколько раз. Если вы замачивали фасоль на ночь, то добавьте в жидкость соду, из расчета 0,5 чайной ложки на 0,5 литра, чтобы не допустить закисания жидкости. Второй способ — быстрое замачивание. Промытую фасоль высыпать в большую кастрюлю, залить водой в пропорции 1 к 3, довести жидкость до кипения и выключить газ. Дать фасоли постоять в горячей воде 1 час. После этого продолжать готовку. Преимущество метода: Если вы планируете готовить блюдо в течение длительного времени — около 4 часов, то замачивание можно вообще пропустить. Но варить придется на маленьком огне, следя за тем, чтобы жидкость не сбежала.

Красную фасоль тоже можно готовить без замачивания, а чтобы ускорить процесс, нужно каждые 5 минут доливать в кастрюлю 1 столовую ложку холодной воды. В итоге она будет готова примерно через 2 часа. Консервированную фасоль только промывают. Если фасоль — это часть супа, то нужно отварить ее до полуготовности, слить жидкость и продолжать варить уже с бульоном. Если блюдо предполагает наличие сырого мяса, то его начинают варить вместе с фасолью. А вот другие ингредиенты, которым длительная термическая обработка не нужна или навредит некоторые овощи, зелень, готовое мясо , бросают незадолго до того, как суп будет готов. Не добавляйте кислые ингредиенты, например, уксус или томатную пасту до тех пор, пока фасоль не стала мягкой, иначе она разлезется.

Без такого постного супа греческая кухня непредставима так же, как украинская или русская — без борща. Зимой и в холодные осенние дни каждая хозяйка непременно подает его на стол хотя бы раз в неделю. Суп из белой фасоли по-гречески — пошаговый рецепт с фото. К ак обращаться с фасолью? Эксперты-диетологи и кулинары рекомендуют замачивать фасоль. Во-первых, это облегчает пищеварение, во-вторых, размягчает фасоль, что значительно сокращает время приготовления фасолевого супа. Разные виды фасоли требуют разного с собой обращения. Старая фасоль с жесткой грубой шкуркой почти все сорта красной фасоли нуждается в длительном вымачивании, ее оставляют на ночь.

Ознакомьте с общими правилами замачивания и варки фасоли. Опрокиньте фасоль на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и поставьте в кастрюле воду. Как только вода закипит, насыпьте в нее фасоль и варите 30 минут. Затем снова опрокиньте фасоль на дуршлаг, снова налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Как только вода закипит, отправьте туда фасоль вместе с оливковым маслом, а также все остальные составляющие, кроме маслин. Варите фасоль, пока кожица не начнет лопаться. Между тем в чашке с водой замочите на 30 минут маслины, чтобы они выпустили соль, после чего опрокиньте маслины на дуршлаг, дайте стечь воде и добавьте в суп. Оставьте суп на огне еще на 10 минут, а затем снимите с плиты. Украсьте его при подаче свежими веточками сельдерея. Не все любят морковь и не все ее используют.

Блюдо от этого не становится хуже, но становится другим. Этот замечательный французский фасолевый суп состоит из бобового микса, так что правильнее называть его не фасолевый, а бобовый суп. Основной принцип: Выход — порций. Этот микс рассчитан не на 1 раз, а на Смешайте все бобы, разделите на порции и берите оттуда по 1 чашке или чуть больше. Остальная масса может храниться не менее 1 года но вы съедите ее значительно раньше. Возьмите порции бобов, покройте кипяченой водой на 5 см выше. Поставьте на огонь, доведите до кипения, кипятите 2 минуты. Затем снимите с огня и дайте настояться фасоли в течение 1 часа. Слейте воду и залейте чистой кипяченой водой. Вновь доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите в течение ,5 или даже 2 часов — примерно за такое время бобы станут мягкими. Добавьте лук, морковь, молотый красный перец, соль, перец и гвоздику. Увеличьте огонь, чтобы вода закипела.

Затем снова уменьшите и варите 30 минут. Пищевая ценность 1 порции 1 чашка равна около калорий, 7 г жира 3 г насыщенного жира , 15 мг холестерина, мг натрия, 25 г углеводов, 8 г белка, 10 г белка. Суп с фасолевыми галушками. Фасолевый борщ с консервированной фасолью. Промойте фасоль в холодной воде.

диетический суп из красной фасоли

Диетический суп из красной фасоли вегетарианство - это вкусно

Во время религиозного поста очень сложно сделать свой каждодневный рацион разнообразным, а блюдам зачастую не хватает питательности и аромата. Но есть простая еда, которая даже независимо от скудности используемых ингредиентов получается очень вкусной. Одним из таких супов является фасолевый. Приготавливать похлебку можно как из сухой фасоли, так и консервированной. Цвет бобовых тоже не играет особой роли, но красная более калорийная, нежели ее белая разновидность. Начнем с фасоли. Ее надо тщательно промыть под холодной струей, после чего замочить на пару часиков. Меняем воду и ставим кастрюлю с бобовыми на плиту. Провариваем минуты, а затем перекидываем все в дуршлаг и промываем.

Снова заливаем фасоль свежей водой и даем ей закипеть, и опять отправляем ее под холодный душ. Этот процесс желательно повторить раза 3, и только после этого следует варить фасоль до мягкости. Займемся корнеплодами. С картофелин и корня сельдерея счищаем кожуру, хорошенько вымываем овощи, нарезаем на небольшие кубики и опускаем их в кипящую воду. Минут через после повторного закипания перекладываем в посуду с будущим супом сваренную фасоль.

Ее перед этим надо избавить от воды, немного подержав в дуршлаге. Пока бобовые и корнеплоды готовятся, самое время заняться поджаркой. Пассеруем измельченные овощи лук и морковь в подсолнечном масле до готовности. У болгарского перца надо удалить семена и плодоножку, помыть и нарезать. Отправляем его в кастрюлю вслед за бобовыми минут через 5 , а вместе с ним перекладываем и овощную зажарку. Теперь наступил самый ответственный момент — надо посолить и поперчить суп. Для начала засыпаем совсем немного специй, пробуем на вкус, и если возникла такая необходимость, добавляем еще соли и перца. Также не будет лишним положить в бульон несколько лавровых листиков. Суп почти готов. Осталось дать ему потомиться на медленном огне еще около 10 минут и засыпать измельченную зелень. Какими именно травами приправить суп, решать только вам. Отлично подойдут стандартные укроп или петрушка, но также прекрасно разнообразит вкус зеленый лук и базилик.

Для большей ароматности можно настоять суп, не снимая крышку, около четверти часа после того, как была выключена плита. В этом случае принцип приготовления остается тот же. Дополнительный ингредиент надо просто немного припустить вместе с овощами во время готовки поджарки закидывать в сковороду в очередности: Для рецепта прекрасно подойдут шампиньоны, белые, опята, в общем, на ваше усмотрение. Помимо свежих, можно смело использовать маринованные или даже сушеные. Однако, при выборе последнего варианта важно помнить, что в таком виде продукт требует предварительного замачивания и варки. Кстати, можно будет использовать получившийся при этом бульон как основу для супа.

Но проблемы с составлением меню возникают не только у тех, кто держит пост, но и у людей, которые придерживаются особого питания. Независимо от причины диеты, будь то какие-то медицинские показания или просто желание похудеть, фасолевый суп является прекрасным решением, благодаря своей низкой калорийности. При этом его можно сварить на мясном или курином бульоне. Главное, для этих целей выбирать нежирные продукты.

Отлично подойдет индейка, особенно грудная часть тушки, которую можно отделить самостоятельно. Даже на фото или видео блюдо выглядит весьма аппетитно. Осталось только посолить суп. Минут через , когда все овощи будут готовы, добавляем зелень и в последний раз доводим суп до кипения. Вкусная диетическая похлебка с фасолью готова! Овощи лук и морковь в этом случае следует добавлять перед картофелем.

Помимо бобовых, в постных и диетических супах можно использовать знакомую всем стручковую фасоль. Для приготовления такого блюда понадобится либо глубокая и вместительная сковородка, либо кастрюля с достаточно толстыми стенками. Идеальным вариантом является использование мультиварки. Но если ее нет, тогда этот рецепт специально для вас. Вот так, практически из одного и того же продукта можно приготовить несколько совершенно разных блюд. Несомненно, благодаря этим рецептам пост или похудение уже не станут казаться такими тяжелыми. Ведь даже в периоды, когда есть какие-либо ограничения в питании, всегда можно порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным фасолевым супчиком.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Фасолевые и гороховые супы 0 На порцию. Видео-рецепт Печать. Понравился ли вам рецепт? Надо исправить. Ингредиенты вода — 2,5 л; филе куриное — г; фасоль белая консервированная — 1 банка г ; картофель — г; лук репчатый — 1 шт. Пошаговое приготовление Начинаем с бульона. Куриное филе можно использовать грудку тщательно промываем и ставим вариться.

Пока мясо готовится, а на это понадобится около получаса, займемся остальными компонентами. Клубни картофеля очищаем от кожуры, моем и нарезаем кусочками. Закидываем картошку в бульон к курице. Теперь готовим поджарку. Мелко шинкованные лук с морковью пассеруем в небольшом количестве оливкового масла. Когда они будут почти готовы, нужно добавить томатный соус и еще потушить. Если существует вероятность пригорания, можно налить в сковороду немножко воды. Готовое филе курицы достаем из супа, разделяем на волокна и отправляем обратно.

Следом за ним перекладываем в кастрюлю томатно-овощную массу. Минут через 5 после этого нужно вскрыть банку с фасолью и слить лишнюю жидкость — можно поместить содержимое в дуршлаг. Отправляем бобовые в кастрюлю. Постный диетический суп со стручковой фасолью Время приготовления: Ингредиенты вода — 1,5 л; стручковая фасоль свежая или замороженная — г; лук репчатый — 1 шт. Пошаговое приготовление Фасоль можно взять как свежую, так и замороженную. Естественно, во втором случае ее предварительно надо разморозить. Промываем стручки в дуршлаге и ненадолго оставляем, чтобы стекла вся вода. В глубокой сковороде, в которой и будет готовиться суп в дальнейшем, обжариваем мелко нарезанную луковицу. Когда она приобретет золотистый оттенок, надо добавить паприку, перемешать, а затем засыпать туда же фасоль. Заливаем немного кипятка и тушим овощи около четверти часа на слабом огне. Спустя указанное время, добавляем в сковороду еще воды — в итоге должно получиться ,5 литра жидкости, которая должна полностью покрывать овощи.

После того как появятся пузырьки, надо добавить специи и муку, разведенную водой, перемешиваем все и ждем до повторного закипания, отрегулировав огонь до максимума. Суп со стручковой фасолью готов! Поделиться с друзьями. Фасолевые и гороховые супы. Приготовление горохового супа с копченостями в мультиварке.

Приготовление горохового супа с копчеными ребрышками в мультиварке. Добавить комментарий Отменить ответ. Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и даёте разрешение на обработку персональных данных.

диетический суп из красной фасоли


Супы рецепты. Суп с фасолью. Суп из красной фасоли рецепт на blocoautocad.com Вкусные рецепты

Суп из красной фасоли неизменно популярен в национальных кухнях по ряду причин. Во-первых, фасоль, как и все бобовые, богата растительным белком, клетчаткой и микроэлементами - а значит, диетический суп из красной фасоли блюда из нее сытные и полезные. Во-вторых, она прекрасно сочетается с самыми разными продуктами, поэтому можно разнообразить меню в широких пределах. Наконец, это просто вкусно. Особенность фасолевого супа в том, что чем дольше он стоит, тем вкуснее становится со временем. Для приготовления супа берут как сырую фасоль, так и готовую - вареную или консервированную. Особенно популярно сочетание фасоли с копчеными продуктами - беконом, корейкой, грудинкой и т.


ОТЗЫВЫ: 3 к посту “Диетический суп из красной фасоли

  1. >> Голодать пыталась, но для меня это очень сложно, в доме дети, и им постоянно готовишь.

  2. На голоде расход витаминов и микроэлементов, если ГРУБО не нарушать нормальное

  3. Юрий, добрый день. Я, как профессиональный нутрициолог, хочу порекомендовать Вам пересмотреть сове питание. На самом деле, 100% успеха в похудении зависит на 80% от питания и на 20% от физической активности. Например, вот показатели в моих проектах за 4 недели:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *